Quand c'est noir, c'est que c'est cuit!

Expériences culinaires et gustatives en Nouvelle-Zélande: une place toute particulière est réservée aux ratés et à tout ce qui n'est pas bon. C'est plus drôle.

26 juillet 2007

Du pain et des jeux

La toux dont Li nous gratifie depuis quelques jours n'aurait pas bénéficié d'un retour anticipé dans sa petite garderie, car celle-ci est typiquement néo-zélandaise: on y affectionne la vie au grand air. Combien de fois suis-je allée la chercher pour la voir courir vers moi sur ses jolis petits pieds potelés et nus? Et le sable du bac, qui est tellement plus malléable si on laisse le tuyau d'arrosage couler dedans en continu... Sans compter les activités de patouillage dans une bassine montée sur pieds, à la hauteur des petits, qui... [Lire la suite]
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19 juin 2007

Fromages exotiques

Un de nos postes de dépenses les plus importants a toujours été le fromage. Monsieur Pim est né dedans, Pi s'en est rendu malade dès qu'il a eu deux dents, Ma s'est goinfré de Roquefort avant de savoir parler (et Dieu sait qu'il parle) en méprisant souverainement les conseils des spécialistes de la petite enfance, quant à Li, elle trouve le fromage "très-licieux" (oui, le bilinguisme est encore un peu chaotique).Alors quelle ne fut pas la déception familiale à notre première rencontre avec le rayon laitage de notre supermarché. Ne... [Lire la suite]
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04 juin 2007

Survie en milieu hostile: le pain

Depuis notre arrivée en Nouvelle-Zélande, nous nous étions résignés à acheter une médiocre baguette confectionnée par une boulangerie gérée par un Français: il y avait quand même de l'idée, mais on mangeait quand même une pauvre chose tristement avachie, car hors le pain mou point de salut. Parfois, une fournée brûlait, alors tout contents on achetait deux baguettes, enfin une croûte qui craque et qui croque! Mais c'était rare, le boulanger veillait à la température des fours et envoyait les mitrons sortir le pain au moment où il... [Lire la suite]
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